Учимся выбирать арбуз

Очистка зеркала. Полезные советы.

Зеркало – это особенный предмет интерьера помещения. Во-первых, оно является источником объективной информации о нашей внешности. Во-вторых, при правильном размещении зеркала способны зрительно увеличивать внутреннее пространство даже небольшой комнаты. И, в-третьих, они являются очень эффектным украшением интерьера помещения любого типа. Зеркала, как утверждают мистики, живут собственной загадочной «жизнью». С этим утверждением можно спорить, но, в любом случае, своевременная очистка зеркал является необходимой операцией уборки помещения, и она будет максимально эффективной, если следовать этим нехитрым полезным советам:
• Первый и основной полезный совет: размещайте зеркало подальше от приборов отопления и желательно, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Иначе зеркало потускнеет.
• Ещё один простой полезный совет: при очистке зеркала, для того чтобы оно засверкало, протрите его нашатырным спиртом, разбавленным водой в пропорции 1/2.
• Очень интересный полезный совет по эксплуатации зеркала для ванной: протрите его с обратной стороны расплавленным воском, перемешанным со скипидаром. Как показывает практика, зеркало для ванной, обработанное таким способом, гораздо меньше запотевает. Но, к сожалению, запах скипидара надолго поселится в помещении.
• Другой, более приемлемый полезный совет: смочите шампунем фланелевую тряпочку и протрите поверхность зеркала для ванной, а затем вытрите её насухо. Очень простой и действенный метод борьбы с запотеванием зеркал!
• Ещё один способ избежать запотевания зеркала для ванной – это брызнуть на него из баллончика с антизапотевателем для автомобильных стёкол.
• Единственный способ увеличить срок службы зеркала для ванной – это максимально защитить его от влаги, которую в избытке содержит воздух этого помещения. Вот очень практичный полезный совет, как это сделать: приклейте по периметру зеркала с его обратной стороны лейкопластырь так, чтобы краем он охватывал рамку. Такая защита от влаги достаточно эффективна, а в случае необходимости её очень легко обновить.
• Зеркала в ванной от пресловутой постоянной сырости быстро тускнеют. Для того чтобы избежать такого «эффекта» рекомендуется нанести на обратную сторону зеркала для ванной замазку и тщательно замазать пазы между стеклом и рамой.
• Очень эффективна очистка зеркала разбавленным чаем или водой с синькой.
• «Генеральная» очистка зеркала производится ватным тампоном, который смачивается одеколоном или спиртом, а уголки прочищаются тем же тампоном, навёрнутым на спичку. Вообще, спиртосодержащие вещества – это наиболее эффективные для зеркала средства очистки. Завершается такой уход за зеркалом протиранием его поверхности мягкой тряпочкой или чистой газетой.
• Ну а если поверхность зеркала не протиралась достаточно долгое время и потемнела, то частично реставрировать его поможет следующий полезный совет: промойте стекло тёплой водой и проведите тщательную очистку зеркала мелом или зубным порошком.

Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Но главное, что оно отмывает всё.
Даже известковый налёт (просто подольше надо подержать).
Состав:
• детское или хозяйственное мыло - 1 кусок,
• сода - 250 гр (половина пачки),
• 2 стакана воды.
Способ изготовления:
Мыло натереть на терке, добавить сначала 1 стакан воды, взбить, добавить ещё один стакан и в эту пену постепенно добавлять соду.
Ещё немного взбить и все!  В итоге получается паста.
Ее можно облагородить любым эфирным маслом - здесь дело вашего вкуса.
Моет на ура и посуду и раковину и ванну. Отлично убирает жир, а кафель блестит очень-очень.

Как лучше печь блины: 9 советов для хозяйки
1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
2. Чтобы блины получились вкусные и красивые, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.
3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блины получаются бледные. От избытка сахара тесто становится твердым.
4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.
5. Сковороду для жаренья блинов следует сначала посыпать солью, затем протереть салфеткой, лишь после этого наливать масло и тесто.
6. Удобно жарить блины на 2-х сковородах, когда третья стоит на маленьком огне. В нее нужно складывать блины и смазывать разогретым сливочным маслом. Стопку желательно время от времени переворачивать, тогда к моменту готовности последнего блина первый не успеет остыть.
7. Если при переворачивании блин рвется, нужно добавить в тесто муку и яйцо.
8. Чтобы разогреть блины, стопку нужно накрыть фольгой и положить в разогретую духовку до 140 С на верхний уровень на 10–15 мин.
9. Очень часто не получается сразу съесть все испеченные блинчики. А на другой день они уже не такие вкусные и свежие. Для того чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, нужно каждый блинчик с одной стороны (внутренней) немного посыпать сахаром, свернуть вчетверо, выложить на слегка смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки противень (форму) и поставить на 4-5 мин. в духовку, предварительно нагретую до максимума. Следите, чтобы не пригорели. В итоге — вкусные, хрустящие, карамельные блинчики у вас на столе! Еще вкуснее свежевыпеченных.

5 причин не выбрасывать чайные пакетики

В гениальность их применения сложно поверить!
После использования пакетики чая все привыкли отправлять прямиком в мусорное ведро. Но это — незаслуженно. Дело в том, что даже использованные пакетики слишком хороши для того, чтобы быть мусором. Эти 5 гениальных идей использования чайных пакетиков точно пригодятся тебе в быту. Теперь у тебя рука не поднимется выбрасывать пакетик!

1. Проблемы с кожей? Ссадины, синяки, царапины, мелкие покраснения, воспаления и укусы насекомых можно сделать менее заметными с помощью чайного пакетика. Тебе достаточно просто подержать его под холодной водой и приложить к беспокоящему месту на 15 минут. Чай содержит дубильные вещества, которые снимут воспаление и раздражение, уменьшат покраснение и отек. Обязательно попробуй этот трюк!
Пигментные пятна, герпес и темные круги под глазами также убираются с помощью прохладного компресса из чайного пакетика.

2. Дай чайным пакетикам хорошо просохнуть.
Неприятный запах исчезнет из обуви, если ты поместишь внутрь чайный пакетик. Он впитает в себя всю лишнюю влагу и затхлость. Хранить так обувь — очень разумно.

3. Как отмыть сильно загрязненную посуду, не пользуясь химическим средством и не тратя времени на оттирание засохших кусков еды?
Замочи на ночь посуду в раковине с водой, бросив туда же чайный пакетик. Утром вся грязь смоется без проблем!

4. Чайные пакетики не по нраву мелким грызунам, паукам и насекомым. Запах чая их отпугивает. Расставь пакетики в местах, где были замечены вредители, и они там больше не появятся!

5. Если ты поместишь использованный чайный пакетик в холодильник, там всегда будет приятно пахнуть. Чайный пакетик вберет в себя лишние запахи продуктов и поддержит правильный баланс влаги в месте хранения продуктов.

Просто и красиво)

Пригодится)

Даты Пасхи на ближайшие года

3 способа, как предотвратить появление заусениц на руках
Даже самая маленькая и казалось бы незначительная заусеница может стать источником раздражения, боли и, естественно, заражения. И как бы прилежно вы ни посещали маникюрные салоны, появившаяся заусеница будет еще "красоваться" на пальце около недели.
Откуда же берутся заусеницы?
«Мы всегда удивляемся, почему наши руки и кутикулы такие сухие, — сетует звездный мастер маникюра Дебора Липпманн, — ответ прост: мы не достаточно за ними ухаживаем». Эти простые советы помогут вам предотвратить само появление заусениц.

Держите руки увлажненными
«Подумайте, как вы ухаживаете за своим лицом: вы же не оставите кожу после умывания без увлажнителя», говорит Липпманн. Храните бутылочку с кремом для рук на раковине в ванной или на рабочем столе и втирайте его в кутикулы после каждого мытья рук. Такой массаж полезен не только для кутикул, но и для роста ногтей — повышенная циркуляция крови способствует их здоровью и красоте (даже если вы не покрываете их лаком).

Откажитесь от подрезаний
Кутикула — натуральный барьер для бактерий, поэтому откажитесь от их подстригания. Вместо этого наносите крем для удаления кутикулы на область, где кожа встречается с ногтем, и мягко отодвигайте кутикулы в стороны с помощью мягкого пушера, чтобы не повредить ногтевую пластину. Оставшиеся приподнятые кусочки кожи и есть заусеницы. Осторожно срежьте только эти отмершие кончики.

Делайте ногтям ванночки
Если вы склонны к появлению заусениц, попробуйте делать масляные ванночки для ногтей из масел жожоба или кокоса. Дайте ногтям немного времени в такой ванночке, чтобы основательно их увлажнить. После закутайте руки в горячее влажное полотенце, чтобы закрепить влагу. Проводите процедуру раз в неделю для профилактики заусениц.

25 фактов-подсказок
1. Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью.
2. Яичница будет пышной, если добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и хорошенько взбить.
3. Добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал — булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
4. Свекла варится очень долго — 3–3,5 часа. Профессиональные повара варят свеклу так: после того как она покипела минут 30, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) минут на 15. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.
5. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка — тесто станет ароматнее, а выпечка — вкуснее.
6. Яичный белок быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот — он любит тепло и сахар.
7. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой, его надо обмазать медом.
8. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.
9. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.
10. Чтобы у морковки был хороший вкус, ее надо варить 5–10 минут. Так же как и другие овощи, ее варят на хорошем огне и солят в конце варки.
11. Чтобы рис был рассыпчатым, его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.
12. Чтобы рис не разваривался, его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.
13. Чтобы молоко или каша на молоке не убегали, нужно сверху на кастрюлю положить деревянную ложку.
14. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду, слегка разбавленную уксусом.
15. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите, чтобы вкусным был бульон, — надо начинать варить овощи в холодной воде.
16. Перед тем как начать жарить нарезанный картофель, его желательно промыть водой — это удалит крахмал, а ломтики не склеятся между собой и не прилипнут ко дну сковороды. После промывки картофель стоит немного просушить.
17. Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.
18. Чтобы рыба не подгорела и не получилась жесткой, не стоит смазывать сковороду маслом. Лучше натереть им саму рыбу.
19. Чтобы сделать обычный овощной салат пикантным, достаточно добавить к нему немного ванили.
20. Чтобы при нарезке яйца, сваренные вкрутую, не крошились, смочите лезвие ножа холодной водой.
21. Бумажные полотенца помогут убрать из курицы лишний жир. Чтобы сделать это, нужно только слегка промокнуть мясо.
22. Чтобы сделать салат более сытным, добавьте к нему немного вареного картофеля. Кстати, шеф-повара советуют резать картофель для салата именно горячим.
23. Чтобы избежать неприятного запаха во время приготовления лука, добавьте к нему щепотку соли и жарьте на медленном огне!
24. Есть только один правильный способ подогреть мёд — опустить банку с ним в миску с горячей водой.
25. Чтобы измельчить чеснок, мелко его нарежьте и подавите ножом, а затем добавьте щепотку соли.

http://www.youtube.com/watch?v=dLSqhHHu4pM